Viagem
Portugal
Nesta jornada, terás disponível um curso intensivo sobre iniciativas de desperdício zero. A Catarina vai-se desafiar, e a todos nós também, a repensar o desperdício e o consumo – desde o tipo e quantidade de alimentos que consumimos, até o que podemos (re) utilizar.

Catarina F.P.Barreiros's position
Luís Cruz transforma pedaços de madeira que caem das oliveiras em esculturas e objetos únicos. Através das suas artes e ofícios, mostra que é possível dar vida a materiais naturais que não seriam à partida reaproveitados.
The Landscape Farm cria produtos 100% orgânicos, desde azeite até conservas de legumes em vinagre e compotas de fruta. Com o mínimo de rega possível, com o reaproveitamento da água da chuva, com o uso dos excrementos dos cavalos e com o cobrir o solo com palha, The Landscape Farm luta contra as mudanças climáticas.
Esta iniciativa comunitária apresenta novas respostas aos velhos desafios ligados ao desperdício de alimentos. A organização Re-food doa alimentos extras para as comunidades locais, além de capacitar os cidadãos a abandonar hábitos de desperdício.
Às vezes, uma ideia simples pode combater um problema enorme, como o crescente isolamento social dos idosos. O Pedalar Sem Idade (ou Ciclismo sem Idade) conta com uma equipa de voluntários que levam idosos das suas comunidades em passeios de bicicleta revigorantes física e mentalmente.
O Zero Waste Lab está comprometido com um único objetivo: criar uma Europa onde nada seja desperdiçado. Em Lisboa, este projeto financiado pela UE permite e apoia novas soluções para uma sociedade sem resíduos.
